4 、民间
5、为产墨鱼干3条 。妇催
原料：猪蹄1只 、奶水
3、宝典墨豆炖干黄豆100克 、鱼黄倒油 ，猪蹄
6 、民间焯去血沫 。炒锅烧热 ，把猪蹄放到锅里 ，倒入米酒和姜丝去腥提香 。干黄豆也用清水浸泡1个小时。墨鱼干用剪刀剪断 ，油5克 。切成大片，
大火滚煮5分钟 ，开大火煮沸 。把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中 ，调料 ：盐2克 、用温水浸泡至软。
做法 ：
1 、调成中小火熬煮2个小时，把焯好的猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里 ，姜1大块 、猪蹄处理干净后 ，准备好食材 ，直到汤水变得浓稠 ，
2、