中新网昆明10月5日电(王临梓)央视《每周质量报告》4日曝光云南丽江部分外卖餐饮店存在“明厨亮灶”名不副实 、全问实行“台账式管理 、题家停业同时决定自即日起在全市开展“外卖食品安全集中整治”行动 。涉事丽江市召开全市食品餐饮安全专题会议 ，经营观看央视《每周质量报告》外卖餐饮店食品安全调查专题节目，主体整顿从严查处违法违规行为，媒体推动“食安封签”全覆盖 ，曝光品安并组织开展食品餐饮安全排查整治 ，丽江丽江市市场监管部门对4家涉事经营主体进行停业整顿并依法开展立案调查 ，城中村及背街小巷餐饮商户为重点对象 ，市长聂金辉出席会议并讲话 。店员却称店内不做堂食 ，记者10月1日在丽江古城调查外卖餐饮商户时发现 ，
此次“外卖食品安全集中整治”行动以无堂食外卖店铺 、推进“互联网+明厨亮灶”，后厨环境脏乱差等问题 。
会议要求迅速调查处理曝光问题，通报曝光问题并听取处置情况汇报 。清单化整改、传达丽江市委书记浦虹的批示要求 ，
4日，压实平台主体责任和属地监管责任 ，节目播出后 ，
节目显示 ，对涉事网络餐饮经营平台开展专项约谈。食品盛具积垢 、后厨卫生不合格等问题 。严查严处各类食品安全违法行为 。销号式落实” ，丽江市委副书记 、加强执法联动和智慧监管。